Рудковская Кристина Александровна
|
|||||||
Коллекция свечей
Я хочу рассказать Вам о технологии изготовления свечей в домашних условиях. Свечи, представленные на фотографиях входят в мою собственную домашнюю коллекцию. Для создания самодельной свечи потребуется изготовить фитиль. Фитиль - это своеобразный капилляр, по которому расплав свечной массы попадает в зону горения. Фитили сплетают из хлопчатобумажных нитей. Восковые свечи должны иметь рыхло сплетенный фитиль из толстых волокон, для всех остальных свечей фитили делают из туго сплетенных нитей. Это связано с вязкостью свечной массы в расплавленном состоянии: для вязкого воска нужны широкие капилляры, а легкоподвижные парафин, стеарин и жиры требуют более тонких капилляров, иначе из-за избытка горючего материала свеча станет сильно коптить.
Фитиль пропитывают растворами, содержащими натриевую селитру, например, такого состава: 1. 8,5 г нитрата натрия и 30 г гашеной извести в 550 мл воды; 2. 1 г нитрата натрия и 1 г хлорида аммония в 700 мл воды; 3. 5 г нитрата натрия, 5 г хлорида аммония, 5 г хлорида кальция и 10 г буры в 500 мл воды. В этих растворах вымачивают подготовленные фитили, а затем просушивают.
Жировые свечи готовят так: растворяют 45 г алюмокалиевых квасцов и 45 г нитрата натрия в 200 мл воды на небольшом огне и добавляют небольшими кусочками при помешивании 500 г любого жира, нагревая смесь, пока весь жир не расплавится. При желании в свечную смесь можно добавить еще краситель, тогда "тело" свечи будет цветным. Полученный расплав заливают в форму (можно просто в цилиндр из картона или плотной бумаги) с натянутым по оси фитилем. Когда жидкая масса застынет, картон или бумагу разворачивают и вынимают готовую свечу. Она будет гореть без дыма и с небольшим потрескиванием из-за присутствия влаги и нитрата натрия.
Если вы хотите изготовить прозрачную свечу, то вот рецептура приготовления глицериновых свечей: смешайте при нагревании 5 г желатина, 25 мл глицерина и 20 мл воды до получения прозрачного раствора, затем добавьте 2 г танина, предварительно растворенного в 10 мл глицерина при нагревании. Полученный раствор нагревайте до кипения; появившаяся вначале муть постепенно исчезнет. Раствор кипятите до тех пор, пока не испарится вся вода. Затем из полученной массы можно отливать свечи. Глицериновые свечи горят спокойно и без дыма, не распространяя никакого запаха.
Стеариновые и парафиновые свечи. Стеариновые свечи готовят из смеси 88 г стеарина, 10-20 г парафина и 2-6 г воска, а парафиновые - из 85-97 г парафина, 3-15 г стеарина или церезина. Смесь указанных компонентов растапливают при перемешивании и заливают расплав в хорошо отполированный внутри металлический цилиндр или форму с натянутым по оси фитилем. Когда расплав застынет, готовую свечу можно вытолкнуть из металлической формы круглым деревянным стержнем.
Восковые свечи имеет смысл делать дома, если у вас большой запас воска. Такие свечи делают способом "сучения": фитиль натягивают горизонтально и равномерно облепляют его воском, размягченным в теплой воде. Когда заготовка достигнет нужной толщины, ее начинают катать по гладкой доске плоской дощечкой, чтобы придать будущей свече цилиндрическую форму. Затем свечу обрезают снизу и вытягивают ее верхушку.
Свечи с цветным пламенем. Чтобы добиться цветного пламени уже готовой свечи, надо ее расплавить, удалить фитиль и добавить в расплав соль, вызывающую появление окраски у пламени: 1. для желтого пламени требуется добавка поваренной соли, нитрата натрия или хромата натрия; 2. для красного пламени - добавка хлорида лития, хлорида стронция либо нитрата стронция; 3. для зеленого пламени - добавка хлорида бария или хлорида меди; 4. синее пламя получается, если ввести добавку хлорида или стеарата меди.
Малорастворимый стеарат меди получают, смешивая водный раствор наструганного хозяйственного мыла с концентрированным раствором медного купороса. Выпавший осадок стеарата меди отфильтровывают через марлю и тщательно отмывают водой от примеси сульфата натрия, так как даже ничтожная примесь соли натрия даст желтую окраску пламени, которая "забивает" любой другой цвет.
После введения солей в расплав свечной массы и тщательного перемешивания формируют свечу заново, используя старый фитиль. Если свечи самодельные, то добавку, окрашивающую пламя, вводят уже на стадии получения свечной массы. [1]
Советы
Как в домашних условиях получить стеарин для изготовления свечей. Сострогайте ножом хозяйственного мыла и положите в чистую металлическую посудину. Налейте с избытком воды, поставьте смесь на водяную баню. Помешивайте время от времени смесь воды и мыла деревянной палочкой, чтобы мыло поскорее растворилось в воде. После того, как мыло растворится, снимите нашу емкость и вливайте в раствор уксус. Под действием кислоты из раствора выделится и всплывет на поверхность густая белая масса – стеарин – полупрозрачная смесь нескольких веществ, главным образом стеариновой C17H35COOH и пальмитиновой C15H31COOH кислот. Точный состав зависит от веществ, которые были использованы для изготовления мыла. [2]
Для создания ароматизированных свечей можно использовать такие растительные ароматизаторы как: кедровый ладан, лаванда, эвкалипт. Их можно добавлять в процессе приготовления восковой свечи. В зависимости от применяемого ароматизатора получаются свечи ярко желтого, зеленоватого цвета, с сильно выраженным запахом. [3]
И главное, при изготовлении домашних свечей использовать качественные составляющие. Их можно приобрести на специальных оптовых складах, в интернет-магазинах. Творите! Всё ограничивается лишь Вашей фантазией!
Литература
1. http://www.voskovka.com/izgotovlenie-svechej Описана технология изготовления свечей 2. http://techno.x51.ru/index.php?mod=text&uitxt=815 Описана технология получения стеарина 3. http://woman-2010.com/post_1229702377.html Изготовление свечей дома |
|||||||
ДонНТУ Портал магистров ДонНТУ © Copyright Рудковская Кристина 2009 |