ДонНТУ   Портал магистров

Ляшенко Катерина Олександрівна

Інженерно-економічний факультет

Кафедра Международной экономики

Спеціальність «Міжнародний менеджмент»

Підвищення продовольчої безпеки Російської Федерації в контексті БРІКС

Науковий керівник: к.е.н., доц. Шабаліна Людмила Валеріївна

Резюме Бiографiя Реферат

Реферат за темою випускної роботи

Змiст

• Вступ
• 1. Актуальність теми
• 2. Мета і завдання дослідження, плановані результатиы
• 3. Огляд досліджень та розробок
• 4. Основні результати досліджень
• Висновки
• Список джерел

Вступ

В даний час питання забезпечення продовольчої безпеки є одним з пріоритетних напрямків розвитку окремих держав і світу в цілому. Першочерговість даної проблеми пов'язана з ростом чисельності населення світу, і супутньої їй загрозу продовольчої кризи.

Існуюча імпортозалежність РФ від основних продовольчих товарів може призвести до незабезпеченості населення продуктами харчування, збільшення частки голодуючого населення і загального зниження рівня життя в країні.

1. Актуальність теми

Одним з найважливіших умов створення атмосфери стабільності і благополуччя в окремій країні або ж у всьому світі є забезпечення продовольчої безпеки. На сьогоднішній день в Російській Федерації (РФ) склалася ускладнена ситуація в сфері забезпечення населення продовольством у зв'язку з дією економічних санкцій з боку США та країн Євросоюзу, а також відповідного ембарго Російської Федерації. У зв'язку з даними обставинами необхідно вивчення тенденцій російського ринку продовольства, а також можливостей для ефективного виробничого співробітництва в рамках БРІКС, яке призведе до підвищення продовольчої безпеки РФ.

2. Мета і завдання дослідження, плановані результати

Метою дипломної роботи є підвищення продовольчої безпеки РФ в контексті БРІКС.

Відповідно до поставленої мети, в роботі ставляться наступні завдання:

1. вивчити сутність і критерії оцінки продовольчої безпеки;
2. проаналізувати поточний рівень забезпечення РФ продовольством;
3. провести аналіз тенденції ринку продовольства БРІКС;
4. проаналізувати перспективи і запропонувати рекомендації щодо підвищення продовольчої безпеки РФ в контексті БРІКС.

3. Огляд досліджень і розробок

Питаннями продовольства, оцінкою забезпеченості та доступності продуктів харчування на міжнародному рівні займається Всесвітня Продовольча і сільськогосподарська організація (ФАО). Питаннями підвищення ефективності сільського господарства для повного задоволення потреби в продовольчих товарах займалися Поличкина Е.Н., Медянская О.А., Костикова А.В., Климова Н.В., Дьомін С.Ю. і Хамзіна О.І.

4.Основні результати дослідження

У першому розділі була вивчена сутність і критерії оцінки продовольчої безпеки, а також вивчено світовий досвід забезпечення продовольчої безпеки. У другому розділі проаналізовано забезпеченість продовольством в Російській Федерації. Виявлено невідповідність фактичного рівня споживання і встановлених медичних норм по основних групах товарів, представлене в табл.1.

Таблиця 1 Порівняння раціональних норм споживання з фактичним споживанням і виробництвом в РФ

Основним фактором збільшення або зменшення споживання окремих продуктів харчування в РФ є їх ціна, з чого був зроблений висновок про низьку купівельну спроможність населення не дивлячись на достатній рівень пропозиції з боку внутрішніх виробників. На основі аналізу динаміки виробництва тваринницької та рослинницької галузей був зроблений висновок про низьку показнику ефективності використання земель та худоби в порівнянні з загальносвітовими показниками. Для покриття відсутніх обсягів продовольства РФ змушена імпортувати продукцію, за період з 2005 по 2017 рр. поставки зросли в 7 разів, при зростанні експорту в 5 разів, що свідчить про негативному сальдо торгового балансу і виникненні імпортозалежності в сфері продовольства (мал.1)

Малюнок 1 - Експорт та імпорт продовольства в РФ за 2005 - 2017 рр. Примечание: составлено авторами по данным: [43]

Проаналізовано ринок продовольства країн БРІКС, виявлено, що країни об'єднання є світовими лідерами у виробництві основних продуктів харчування, із загальною часткою більше 30 - 50% світового ринку. (мал.2)

З урахуванням того, що в країнах БРІКС проживає понад 48% населення світу, вони також є і основними споживачами продовольчої продукції в світі. За 2005-2017 рр. відзначається зростання ємності ринків продовольства БРІКС майже в два рази. Провідним виробником продуктів харчування серед країн об'єднання є Китай, частка якого становить 43,8% в загальному обсязі продовольчої продукції. На основі порівняння доданої вартості, створюваної в сільському господарстві на одного працівника з показниками розвинених країн зроблено висновок про низьку продуктивність сільського господарства в країнах об'єднання, оскільки ресурсів в країнах недостатньо для розвитку виробництва всіх видів продукції в кожній окремій країні. У зв'язку з чим є доцільним перехід на спеціалізацію в окремих продуктах харчування кожної з країн БРІКС і ведення взаємовигідної торгівлі. На основі вироблених розрахунків запропонована матриця вибору торгових партнерів продовольством для РФ в рамках БРІКС. Матриця дозволить за рахунок спеціалізації знизити витрати виробленої і імпортованої продукції за рахунок економії на масштабах виробництва, тим самим заволодівши ще більшою часткою світового ринку. Подібне зниження витрат також дозволить зробити продукцію більш доступною для бідних верств населення не тільки всередині країни, але і в рамках об'єднання, що також позитивно позначиться на загальному рівні забезпечення продовольством і підвищить продовольчу безпеку.