ДИЕТЫ

Диета как летом

Трехдневная очищающая диета - это как раз то, что нужно. Она поможет твоему организму избавиться от шлаков и токсинов.

1-й день

Фруктовые или овощные соки по 1 ст. 4-5 раз в день. В промежутках - минеральная вода или кипяченая вода с добавлением 1ч. Ложки лимонного сока. Годятся только свежевыжатые соки и баночные без сахара соки, разбавленные водой 1:1

2-й день

Фруктовые или овощные соки утром, перед сном и в промежутках между едой. Простая вода - в неограниченном количестве. Еда - свежие сырые фрукты. Соки можно заменить на травяные чаи: липовый, ромашковый или мятный. Можно делать фруктовый салат или тереть фрукты на терке.

3-й день

Завтрак - фрукты. Обед - салат из тертых сырых корнеплодов и фрукты. Ужин - протертый овощной суп. Вода - в любом количестве. Завтрак можно заменить на фруктовое пюре с йогуртом. Салат (тертую морковь, свеклу, репу, редиску) можно приправить изюмом и семечками подсолнечника. Суп - заменить на сваренные на пару овощи, заправленные соевой пастой мисо или соевым соусом.

Худеем на макаронах

Думаешь, от макарон толстеют? Это миф! Если бы это было правдой, все итальянцы были бы ужасными "пончиками". Однако самые стройные девушки и самые знойные мачо живут именно в макаронном Средиземноморье.

Суть

Наши соотечественники толстеют не от макарон, а от макарон по-флотски. Или от лапши с котлетами. Или от рожков, поджаренных на сале. В общем, для нас макароны - источник холестерина. А для итальянцев - источник клетчатки, которая позволяет надолго сохранить чувство сытости и нормализует работу кишечника. Кроме того, в макаронах содержатся специфические аминокислоты, влияющие на настроение, избавляющие от депрессии и регулирующие аппетит. Тебе просто не захочется переедать!

Схема

Обязательной базой итальянской диеты наряду с макаронами являются овощи, фрукты, крупы, оливковое масло, рыба и морепродукты. От мяса и хлебобулочных изделий можно вообще отказаться. Придется пожертвовать сахаром (во всех видах) и продуктами с добавлением консервантов (тоже во всех видах - включая магазинные соусы, колбасы, солености и копчености). Базовую пищу можешь употреблять в любом количестве и в любых сочетаниях.

И, кстати, сухое красное вино (1 бокал в день) не входит в список запретов.

Эффективность

• В течение 1-2 месяцев должен нормализоваться обмен веществ. В результате улучшится состояние кожи, отрегулируется пищеварение и начнут уходить лишние килограммы.

• Поскольку диета не предполагает строгих количественных ограничений, она легко переносится. То есть на ней можно сидеть пожизненно. И сброшенные килограммы никогда не вернутся.

• Первичная потеря веса зависит от твоих исходных данных. В среднем - 1,5 кг в месяц.

• Если ты постоянно придерживаешься этой диеты, риск сердечно-сосудистых и раковых заболеваний снижается вдвое. Кроме того, укрепляется иммунная система и уменьшается вероятность инфекционных и воспалительных заболеваний.

При поиске информации использовались журналы Cosmopolitan и Glamour