Бейрут _любимый город
введение
ливан мая любимая страна .я радился в ливане и хотел вам рассказывать про моем любимим городом бейрут .я люблю ливан и буду там жить на всегда .
Общие сведения
Бейрут — столица и крупнейший город Ливана, крупный морской порт. Бейрут является важнейшим финансовым ибанковским центром всего Ближнего Востока. Кроме того, в Бейруте базируются множество международных организаций.
История
Бейрут впервые упоминается в XV в. до н. э. под финикийским названием финикийск. «Барут», поселение существовало примерно с XXX века до н. э. Город был заложен на обширном каменистом мысе почти в центресредиземноморского побережья сегодняшней территории Ливана. Название города предположительно происходит от древнего имени Бирот (колодец). Город долгое время находился «в тени» своих могущественных соседей, Тира и Сидона, и лишь во эпохуРимской империи приобрёл определенное влияние и прославился правоведческой школой, в которой были разработаны основные положения Кодекса Юстиниана, ставшего впоследствии основой европейской правовой системы.
Город с древности имел славу культурной и торговой столицы региона. Фараоны Древнего Египта в XVIII—XVII веках до нашей эры уже использовали его порты; во времена Финикии город играл важную роль в мировой торговле.
В течение последующих веков Бейрут исправно платил дань царям Вавилона и Ассирии, а в I веке до н. э. был превращёнримлянами в военную колонию. Период расцвета Римской Империи принес городу небывалый подъём и славу, Бейрут становится центром римской культуры на побережье Средиземного моря и в Сирии.
В 635 году н. э. Бейрут был захвачен арабами и был включен в состав Арабского халифата. В 1100 году захвачен крестоносцами и в1516 году — турками, после чего находился в составе Османской империи вплоть до 1918 года.
В этот период он долгое время оставался во власти друзов, независимый эмир которых Фахр-ад-Дин (1595—1634) старался насадить в Бейруте европейскую культуру. Вследствие измены город попал в 1763 г. в руки турок. В 1831—40 г. город находился под властью египтян и играл большую роль в тогдашних конфликтах на Востоке. Враждебные действия соединенного англо-австрийско-турецкого флота против Мухаммада Али в Сирии начались именно бомбардировкой Бейрута 10—14 сентября английским генералом Стопфордом. Большая часть города была разрушена, и 9 октября Сулейман-паша захватил Бейрут в составе войск союзников.
В 1920—1943 — центр подмандатного Франции Ливана. В XX веке становится интеллектуальным, культурным и коммерческим центром восточного Средиземноморья. С 1941 года — столица независимой Ливанской Республики. Начавшаяся в 1975 году изнурительная гражданская война и последующая оккупация принесли городу много разрушений, в особенности пострадал исторический центр Бейрута. В настоящее время центр города практически восстановлен, городские архитекторы строят новый Бейрут с высотными зданиями, коммерческими комплексами и культурными центрами.
Кухня
национальная кухня Ливана, типичная средиземноморская кухня. Для неё характерны разнообразиевегетарианских блюд, использование приправ и таких продуктов как бобовые (боб обыкновенный, нут), свежие фрукты и овощи (баклажаны, помидоры, перцы), рыба (мясо — реже, ему предпочитается птица, а из мяса чаще используется баранина), оливковое масло, чеснок. Многие блюда готовятся на гриле, запекаются или жарятся в оливковом масле. Часто салаты и закуски заправляются лимонным соком.
Блюда хумус
Хумус готовится из отварного нута, который пюрируется вручную или с помощью блендера с добавлением оливкового масла, сока лимона икунжутной пасты (тахини). Приправы (в частности, чеснок, соль, петрушка, лук, молотый кумин (зира?, затр), перец чили) могут добавляться по вкусу.
В зависимости от продукта, добавленного в хумус, он может приобретать различные вкусовые оттенки. Наиболее популярными добавками к хумусу считаются жареный красный перец, чеснок, жареный лук, жареные помидоры, кедровые орешки, тыквенное пюре, сыр фета, какао
Религия
В ливане много религия около 8 религия . ну самый известные религия в ливане это ислам и христиан:70 % мусульман (из них 65 % шииты, 30 % сунниты, 3 % исмаилиты, 0,5 % олавы и т. д.) и 30 % христиан (из них 70 % — марониты и оставшиеся 30 % представляют восемь различных направлений христианства), большинство из которых составляют армяне.
Туризм в бейрут
Центральном районе Бейрута (BCD) или Centre Ville является имя, данное историческое и географическое ядро Бейрута, "яркие центром финансовых, коммерческих и административных страны». В центре столицы Ливана, Центральном районе Бейрута ( BCD) является областью тысячи лет, традиционно в центре внимания бизнеса, финансов, культуры и досуга. Его реконструкция является одним из самых амбициозных современных городских событий.
Он расположен на северном побережье города и легко доступен из всех частей города. Это включает в себя соседний порт Бейрута и Рафика Харири международного аэропорта. Основные дороги сходятся на нем, либо от границы на восток, юг и запад, или свою линию 1,5 км (1 мили) длинной набережной на север
Из-за разрушений, понесенных на центр города от гражданской войны в Ливане, центрального района Бейрута был проведен тщательный план реконструкции и развития, который дал его обратно свои культурные и экономические позиции в регионе. Генеральный план реконструкции города был официально утвержден правительством Ливана в марте 1994 года, после серии детальных исследований и общественных и профессиональных семинарах и 5 мая 1994 года, Солидер ливанской компанией по развитию и реконструкции Центральной Бейруте район образован, запуск крупных городских проектов реконструкции 1990-х годов. С тех пор, Центральном районе Бейрута превратилась в интегрированной бизнес-и коммерческих условий и направленности финансовой деятельности в регионе. Эта эволюция сопровождалась переселения международные организации, повторная оккупация гражданские и правительственные здания, расширение финансовой деятельности, а также создание региональных штаб-квартир и глобальных фирм в центре города.
Сегодня, Центральном районе Бейрута проходит ливанского парламента, штаб-квартира ливанского правительства, Бейруте фондовая биржа, региональные отделения Организации Объединенных Наций, Международная организация труда, ЮНЕСКО и Всемирного банка, а также в штаб-квартире ЭСКЗА и Союза арабских банков.
