Баданюк Алиса Сергеевна

Реферат по теме выпускной работы

Содержание

• Введение
• Цель исследования
• Практическая значимость
• 1. Теоретические основы бухгалтерского учёта готовой продукции и её реализации
• 2. Структура готовой продукции и ее реализации в условиях ЧАО «Донецкрыба»
• 3. Аудит готовой продукции и ее реализации
• Выводы
• Список источников

Введение

Актуальность выбранной темы дипломной работы тесно связана с проблемами перехода субъектов хозяйствования к новой системе учёта, а также в том, что выпуск готовой продукции является результатом деятельности предприятия. Реализация выпущенной готовой продукции - конечная цель деятельности предприятия, заключительный этап кругооборота средств, по завершении которого определяются результаты хозяйствования и эффективность производства. В то же время проблема влияния реформы на планирование деятельности предприятия и на планирование изготовления отдельных видов продукции, практически осталась без внимания аналитиков. Недостаточно внимания уделяется и учету затрат на производство отдельных видов продукции. Многие предприятия ДНР занимаются производственной деятельностью, в их состав относится и исследуемое Частное Акционерное Общество «Донецкрыба» основной деятельностью которого является производство рыбных продуктов, их реализация, что послужило объектом проведения научной работы.

Цель исследования

Целью написания дипломной работы является выявление недостатков и проблемных аспектов учёта готовой продукции её реализации в условиях ЧАО «Донецкрыба», их влияния на деятельность предприятия и разработка конкретных рекомендаций по их устранению.

Практическая значимость

Практическая значимость работы заключается в разработке рекомендаций по устранению противоречий, ликвидации недостатков учёта готовой продукции и её реализации, а также способов реализации их на предприятии.

1. Теоретические основы бухгалтерского учёта готовой продукции и её реализации

Понятие «готовая продукция» в трудах экономистов появилось не сразу. Исторически ему предшествовало понятие «товар», что понималось значительно шире. Именно этому понятию и посвящено множество исследований ученых разных эпох и экономических течений. Сегодня понятие «готовая продукция» принято толковать достаточно однообразно благодаря законодательным документам, действующим в сфере бухгалтерского учета.

Сущность продукции (товара) рассмотрена К. Марксом в «Капитале». По его мнению, товар - это продукт труда, который удовлетворяет человеческую потребность и может обмениваться на другой товар, то есть имеет потребительскую и меновую стоимость.

Современные экономисты готовую продукцию толкуют, как продукцию, которая полностью завершена обработкой на конкретном предприятии, прошла все стадии технического испытания, приём, укомплектование соответствии с условиями договоров с заказчиками и соответствует стандартам или утвержденным техническим условиям, не требует дальнейшей обработки на этом предприятии и сдана на склад или передана заказчику.

Согласно П(С)БУ 9 «Запасы» готовой продукцией, считается продукция, изготовленная на предприятии, в учреждении, предназначенная для продажи и соответствует техническим и качественным характеристикам, предусмотренным договором или другим нормативно-правовым актом [13]. Сравнение этого определение с толкования в международной учётной практике свидетельствует о практическом его совпадение. При этом уточняется, что изделия, не прошедшие всех стадий технологической обработки, испытаний и технологического приема, считаются законченными и входят в состав незавершенного производства предприятия.

Поскольку готовая продукция, согласно действующему законодательству, относится к активам предприятия, то есть ресурсам, приобретенным (изготовленным) в прошлом, от которых в будущем ожидается получить экономическую выгоду от их реализации и сбыта, то в бухгалтерском учёте применения методов её оценки не должно снижать затрат на производство этой продукции и завышать ее оценки.

Сегодня в специализированной литературе существует несколько подходов к определению самого понятия «готовая продукция», что обусловливает особенности подходов к ее учету. Наличие различных подходов к термину «готовая продукция» в экономической литературе объясняется важностью исследуемой дефиниции в экономической науке.

Основные общеэкономические подходы к определению готовой продукции и ее реализации приведены в табл. 1.1.

Исходя из вышеприведенных определений, категория «готовая продукция» характеризуется с разных точек зрения. Итак, это понятие требует уточнения с точки зрения системности определения и практического использования. Считаем, что готовая продукция - это объект реализации, то есть главный источник получения прибыли для предприятия, а также часть запасов, которая может потребляться на самом предприятии, то есть быть внутренним ресурсом производства. Также, готовая продукция - это продукция, которая изготовлена по определенным стандартам, с использованием необходимого сырья, имеет полностью завершенную форму, прошла все нормы контроля внутри предприятия, соответствует всем стандартам и нормам, то есть полностью завершенный продукт, который готов к передаче на склад или до выбытия на сторону.

Готовая продукция является частью материально-производственных запасов, предназначенных для продажи (конечный результат производственного цикла, активы, завершенные обработкой (комплектацией), технические и качественные характеристики которых соответствуют условиям договора или требованиям иных документов, в случаях, установленных законодательством). Определены основные требования, которым должна отвечать готовая продукция, предназначенная для продажи:
– готовая продукция должна быть полностью законченной и укомплектованной;
– соответствовать стандартам;
– принята службой технического контроля;
– обеспечена соответствующим паспортом, сертификатом, гигиеническим заключением и другими необходимыми документами, свидетельствующими о ее качестве и комплектности.

Результаты исследования становления категории «готовая продукция» подтверждают постепенное её формирования с развитием экономики. Сегодня готовая продукция – это объект учётной системы, объединяющий организационные инструменты учёта производства и продажи продукции, который служит средством для достижения основной цели функционирования предприятия. Определено, что готовая продукция является главным источником получения прибыли для предприятия, а также частью запасов может потребляться на самом предприятии, быть внутренним ресурсом производства.

2. Структура готовой продукции и её реализации в условиях ЧАО «Донецкрыба»

Частное Акционерное Общество «Донецкрыба» работает на рынке рыбной продукции с 1956 года. В настоящее время компания занимает стабильную и значительную позицию на рынке рыбной, морской и постной продукции. Обладая широчайшим спектром контактов, компания предлагает огромный ассортимент рыбной продукции и морепродуктов. Торговля ведётся как крупнооптовыми объектами, так и в мелкий опт и розницу. Для защиты своей продукции от подделок ЧАО «Донецкрыба» зарегистрировало свой товарный знак.

Производственный комплекс состоит из производственных цехов, оснащенных современным оборудованием, холодильных камер для хранения сырья и готовой продукции. Процесс производства происходит под пристальным контролем квалифицированных специалистов-технологов. На сегодняшний день в эксплуатацию введены пять цехов:
– сырьевой (засол свежемороженной рыбы);
– коптильный (горячее и холодное копчение);
– кулинарный (полуфабрикаты, икра, кулинарная продукция);
– маринадный (маринад, засол);
– тарный (подача контейнеров для фасовки рыбы).

Ассортимент предприятия:
– живая продукция (краб камчатский, мидии черноморские, осетр сибирский, устрица сахалинская, форель радужная);
– охлажденная продукция (дорада, карась, карп, кефаль, лосось атлантический, осетр сибирский, осьминог, сезан, сибас, толстолобик, форель радужная);
– мороженая продукция (барабулька черноморская, белуга, голец, горбуша, зубатка пестрая, кальмар командорский, камбала, крабовые палочки, креветки, лемонема, лосось, окунь, скумбрия, судак, треска, тунец, щука, хек);
– продукция холодного копчения (барабулька черномрская, вомер, горбуша, лещ, мойва, осетр, семга, сайра, скумбрия, толстолобик, сом);
– продукция горячего копчения (кальмар с пряностями, лещ, осетр, сельдь азово-черноморская, скумбрия, форель);
– вяленая продукция (гусетра, жерех, камбала, лещ, осетр, сельдь, скумбрия, сом, судак, тарань, толстолобик);
– солёная и маринованная продукция (кальмар в рассоле, коктейль из морепродуктов, креветки в рассоле, мидии в масле, осьминоги, скумбрия атлантическая, форель);
– икра (икра лососевая, икра минтая, икра сельди, икра трески, икра щуки, икра мойвы, икра осетровая);
– рыбные консервы (белуга в томатном соусе, бычки обжаренные в томатном соусе, горбуша натуральная, килька черноморская, мясо краба натуральное, мясо криля натуральное, нерка натуральная, осетр в томатном соусе, сардина натуральная).

Продукция, прошедшая все стадии технологического процесса и проверенная на соответствие требованиям качества, сдается на склад готовой продукции. Продукцию предприятие выпускает по финансовому плану, который составляется на год руководителем предприятия. Готовую продукцию хранят в холодильных камерах.

Выбытие готовой продукции со склада чаще всего происходит в связи с отгрузкой продукции покупателям и заказчикам, направлением в другие подразделения внутри предприятия, а также в связи с порчей и хищением. Отгрузка готовой продукции покупателю производится на основании заключенных договоров. В договоре предусматривается момент оплаты за продукцию. Продукция может реализовываться покупателю как по предварительной оплате, так и с последующей оплатой.

Поступление денежных средств за реализованную продукцию может осуществляться как в наличной, так и безналичной форме путем перечисления денежных средств на расчётный счёт предприятия. Условия оплаты прописываются в договоре поставки, который заключается между покупателем и поставщиком.

Передача готовой продукции внутри предприятия также производится по письменному или устному распоряжению руководителя или другого уполномоченного лица. Кроме того, основанием для отпуска готовых изделий со склада может быть утвержденный план внутрипроизводственных поставок готовых изделий – полуфабрикатов. Передача сопровождается выпиской расходных накладных.

Что касается порчи или хищения, то такие факты фиксируются в специальных актах, которые затем становятся основанием для внесения складских и бухгалтерских записей о выбытии готовой продукции. Также предприятие может осуществлять переоценку готовой продукции, имеется в виду изменение ее учётной стоимости как в сторону увеличения (дооценка), так и в сторону уменьшения (уценка).

Проведение дооценки в течение отчетного периода (на начало каждого месяца, в отдельных случаях – на дату поступления сырья). Дооценке подлежит готовая продукция при условии изменения цен на сырье, которое используются при производстве готовой продукции. Отметим, что независимо от причин и сроков проведения переоценки запасов сумма уценки отображается в составе расходов отчетного периода.

Еще одним важным моментов, который следуют отразить в организации учёта готовой продукции и её реализации является её возврат покупателями. Учёт возврата продукции по инициативе покупателя осуществляется на основании определенных правил возврата качественной и некачественной продукции от двух групп покупателей – субъектов предпринимательской деятельности и конечных потребителей.

Возврат качественной продукции осуществляется с согласия продавца в пределах срока, оговорено в договоре или без установления такого срока. Таким образом, чаще всего оформляют недопоставки продукции или поставки продукции не в том ассортименте. Возврат некачественной продукции осуществляется в пределах срока хранения, или если этот срок не установлен, покупатель может потребовать в течение разумного срока, но сроком не более двух лет с момента приобретения продукции. В этом случае покупатель имеет право требовать по своему выбору: соразмерного уменьшения покупной цены; безвозмездного устранения недостатков продукции; возмещения расходов на устранение недостатков в продукции. При наличии существенных недостатков покупатель вправе требовать по своему выбору: возврат денег, уплаченных за продукцию; замены продукции на такую же или аналогичную.

3. Аудит готовой продукции и ее реализации

Цикл выпуска и реализации готовой продукции является основным разделом деятельности промышленного предприятия. В этом цикле формируются значимые для пользователей бухгалтерской отчётности показатели, такие как выручка от продажи, себестоимость проданной продукции и прибыль (убыток) от продажи, отражающие эффективность основной деятельности организации. Операции по продаже готовой продукции являются объектом налогообложения и соответственно основным участком контроля, осуществляемым налоговыми органами и аудиторскими фирмами. Однако, на сегодняшний день не существует единых методик проведения аудиторских проверок отдельных объектов бухгалтерского учета и финансовой отчетности. Готовая продукция, как объект аудита, должна иметь единую методику аудиторской проверки.

Организация и методика аудита готовой продукции должны строиться в соответствии с требованиями действующего законодательства и политики бухгалтерского учета предприятия.

Аудиторская проверка состоит из двух этапов:
– первый этап – организация аудиторской проверки, предусматривающий документально правовое обеспечение аудита, определение ответственных за проведение аудита (группы аудиторов или одного аудитора);
– второй этап – методическое обеспечение проведения аудита, включая методику проведения аудита - определение хозяйственных операций, связанных с движением готовой продукции, которые подлежат обязательной проверке; определения учётной информации первичных документов, счётов учёта, учётных регистров, финансовой отчётности, которые необходимо проверить; метод аудита; последовательность аудиторских процедур; методические приёмы (способы) выполнения аудиторских процедур, обобщение результатов аудита [8].

Организация аудиторской проверки у субъектов аудиторской деятельности начинается с заключения договора на проведение аудита, в котором определяется цель и задачи аудиторской проверки. Ответственные за аудиторскую проверку определяют организационно - методологические аспекты организации и методики проведения аудиторской проверки для достижения поставленной цели и выполнения задач.

Для подтверждения и повышения качества аудита целесообразно иметь правильно сформированную методику определения основных компонентов организационно-методологичеких аспектов аудиторских проверок. По нашему мнению, такую методику можно представить схематично, и использовать её в качестве стандартной формы для организации всех аудиторских проверок.

После заключения договора на проведение аудита следующим этапом организации аудиторской проверки является составление общего плана аудита, который имеет произвольную форму. Но как показывает международный опыт, и рекомендации МСА, он должен охватывать аудиторскую проверку, поделив её на определенные этапы.
Задачи инвентаризации готовой продукции:
– проверка фактического наличия готовой продукции;
– проверка состояния готовой продукции;
– сопоставление фактического наличия готовой продукции с данными бухгалтерского учета;
– выявление готовой продукции, не соответствующей критериям признания готовой продукции активом;
– проверка оценки учёта готовой продукции на складе.

Аудитор не всегда имеет возможность присутствовать при проведении инвентаризации, а потому главной задачей является анализ документов по результатам проведенных инвентаризаций.
По результатам анализа предыдущих проведенных инвентаризаций аудитор:
– определяет соответствие порядка проведения инвентаризации готовой продукции в соответствии с действующим законодательства и приказа об учетной политике;
– анализирует нарушения, ошибки при организации учета готовой продукции на складе и в бухгалтерии, которые выявлены в ходе инвентаризации;
– определяет и анализирует причины выявленных ошибок, нарушений и порядок их устранения;
– делает выводы об организации бухгалтерского учёта готовой продукции и учета на складе;
– по результатам анализа выявляет проблемные аспекты учёта;
– планирует аудиторские процедуры в соответствии с полученными результатами.

Целью аудиторских процедур на этапе физической проверки является установление достоверности данных бухгалтерского учёта и фактического наличия готовой продукции. Аудиторскими доказательствами при этом являются: приказ об учётной политике, приказ о проведении инвентаризации, инвентаризационная опись, акт инвентаризации, сличительная ведомость, ведомость результатов инвентаризации, протокол заседания инвентаризационной комиссии по подведению итогов инвентаризации, справки бухгалтерии об устранении выявленных нарушений, разногласий. Критериями качества на данном этапе выступают такие, как: реальность существования, оценка и распределение, полнота.

Анализ инвентаризационных документов, результаты анализа оформляется рабочим документом, форма которого имеет произвольный характер, но подтверждает качество проведения этапа физической проверки. При аудите готовой продукции целесообразно использовать выборочный методический прием организации аудита, что значительно сокращает материальные и трудовые затраты, хотя риск обнаружения ошибки возрастает. Для уменьшения риска не обнаружения проводят оценку системы внутреннего контроля учёта готовой продукции, используя тесты внутреннего контроля. По результатам оценки системы внутреннего контроля и учёта готовой продукции, аудитор делает определенные выводы об уровне доверия системе внутреннего контроля и определяет объем аудиторской проверки, составляет программу аудита готовой продукции. Выбирает способ организации аудита: сплошной, выборочный, аналитический, комбинированный.

Данная программа аудита может быть использована в практической деятельности субъектов аудиторской деятельности и субъектами внутреннего контроля субъектов хозяйствования, то есть внешним и внутренним аудитом. Преимущества предлагаемой программы: она определяет общую стратегию аудита готовой продукции, аудиторские процедуры размещении в логической последовательности, соответствуют последовательности операций, связанных с движением готовой продукции, от оприходования готовой продукции на склад до его отгрузки.

Аудит готовой продукции в данном случае предусматривает дедуктивный метод, но последовательность выполнения аудиторских процедур по этой программе можно проводить и в обратном направлении, используя метод индукции.

Предложенные методические подходы в проведении аудита готовой продукции позволяют выявить ошибки и нарушения в организации бухгалтерского учёта готовой продукции и выразить аудитором независимое мнение о полноте, достоверности отражения информации о готовой продукции в регистрах бухгалтерского учёта и финансовой отчетности. Итак, мы рассмотрели как проводится аудит гототовой продукции и её реализации. Проведение аудита на предриятии необходимо для контролирования правильности, полноты, своевременности бухгалтерского учета выпуска готовой продукции и её реализации.

Выводы

Представленная информация даёт полное представление о финансовом состоянии предприятия. Что касается организации бухгалтерского учёта на предприятии, то можно уверенно сказать, что бухгалтерский учёт ведется с соблюдением всех нормативных и законодательных документов. Но, на мой взгляд, есть некоторые недостатки в организации учёта в условиях предприятия.

Так, при рассмотрении учётной политики предприятия было выявлено, что учётная политика предприятия требует внесения изменений. Для обеспечения сохранности имущества, законности и целесообразности финансово-хозяйственной деятельности, а также достоверности учётных и отчётных данных на предприятии необходимо создать систему внутрипроизводственного контроля. Что позволит предотвратить непроизводительные расходы и потери, неэффективное расходование ресурсов, использование средств не по назначению, а также оценить эффективность работы каждого подразделения предприятия. Для этого предложено создать в условиях предприятия свою компьютерную сеть.

Также, на мой взгляд, на предприятии плохо организована система аналитических счетов, открытых к счету 23 «Производство» и 26 «Готовая продукция». Их недостаточно для чёткого контроля за производственными расходами предприятия. В работе предложена система аналитических счетов для исследуемого предприятия и соответствующая кодировка производственных счетов относительно элементов затрат.

Доказано, что на основе предварительного анализа предприятие должно определять общие потребности рынка, что бы позволило руководству предприятия выработать стратегию в отношении эффективной работы предприятия.

Анализ рынка реализации готовой продукции ЧАО «Донецкрыба» должен предусматривать поиск наиболее перспективных покупателей и обсуждения с ними объемов продаж продукции и условий её приобретения. От рынков реализации зависит объем продаж, средний уровень цен, выручка от реализации продукции, сумма полученной прибыли и др. Знание рынка того или иного продукта является очень важным для предприятия, поскольку, зная всю совокупность фирм, функционирующих в этой сфере обмена, можно выявить потенциальных конкурентов.

Особого внимания при анализе реализации готовой продукции требует и управления дебиторской задолженностью. Потому как на предприятии с помощью такого метода как отсрочка платежа за продукцию, увеличивается сегмент потенциальных покупателей, но уменьшается объём свободных оборотных средств. Лучшим способом решения этого вопроса будет уменьшение срока отсрочки или введение частичной предоплаты.

В работе также рассмотрена организация и методика проведения аудита готовой продукции на предприятии. Предложено обобщение основных компонентов организации и методики аудита готовой продукции, разработана программа аудита готовой продукции и её реализации. Приведено аудиторское заключение.

Итак, при выполнении работы была рассмотрена и изучена организация учета, аудита и автоматизации готовой продукции и её реализации на предприятии, выявлены недостатки в учёте, приведены пути их устранения, а также предложены методы совершенствования организации бухгалтерского учёта на предприятии.

Таким образом, только с помощью рациональной организации бухгалтерского учёта и на основе результатов аудиторской проверки деятельности предприятия, выявления сильных и слабых сторон в учётной политике предприятия можно наметить меры по улучшению качества и увеличению объёма выпуска готовой продукции.

При этом правильная, достоверная и объективная оценка произведенной готовой продукции информационно определяет управление хозяйственной деятельностью предприятия, поскольку напрямую влияет на налогооблагаемую базу и на ценообразование.

Список источников

1. Бутинец, Ф.Ф. Бухгалтерский финансовый учет.: Уч. / Ф.Ф. Бутинец. – Житомир: ПП «Рута», 2013.-912 с.

2. Гребнева, Н.Н. Безопасность жизнедеятельности : Учебное пособие / Под редакцией Н.Н. Гребневой. Тюмень : Изд-во ТюмГУ, 2012. 320 с.

3. Журавль, Г.П. Амбивалентность и мимикрия учетной теории [Текст]: монография / Г. П. Журавль, В. Б. Клевец, В. М. Олейничук, П. Я. Хомин; под ред. П. Я. Хомина.- Тернополь: ТНЭУ, 2016. - 474 с.

4. Закон Донецкой Народной Республики «Об охране труда» №31- IНС от 03.04.2015г.( с изменениями, внесенными Законом от 12.04.2019 № 29- ІНС) // [Электронный ресурс].

5. Закон Донецкой Народной Республики «О бухгалтерском учете» от 18.12.2020 №223-IIНС // [Электронный ресурс]

6. Закон Донецкой Народной Республики «О гражданской обороне» № 07-IHC от 13.02.2015 [Электронный ресурс].

7. Инструкция по применению Плана счетов бухгалтерского учета активов, капитала, обязательств и хозяйственных операций предприятий и организаций, утвержденная приказом Министерства финансов Украины от 30.11.99 г. № 291. [Электронный ресурс].

8. Макаренко, А.П. Аудит : уч.-метод. пособие / А. П. Макаренко, Т. О. Мелихова, Г. М. Бескоста. - Запорожье : ЗДИА, 2016. - 184 c.

9. Макаренко, А.П. Организация и методика аудита готовой продукции / А.П. Макаренко, Е.О. Босенко / Эффективная экономика, 2019. №1 // [Электронный ресурс].

10. Наумова, Н.А. Бухгалтерский учет и анализ (для бакалавров) / Н.А. Наумова, М.В. Беллендир. - Москва: КноРус, 2017. - 208 c.

11. Нечаев, А.С. Бухгалтерский учет, анализ и аудит.: Уч. / А.С. Нечаев. - Москва: Инфра-М, 2016. - 352 c.

12. Никандрова, Л.К. Бухгалтерский финансовый учет: Учебник / Л.К. Никандрова. - Москва: Инфра-М, 2017. - 320 c.

13. НП(С)БО 1 «Общие требования к финансовой отчетности» //[Электронный ресурс].